סקירה מקיפה זו צוללת לתוך המורכבויות של תקני ייצור טוב (GMP) כפי שנקבעו על ידי משרד הבריאות, תוך שימת דגש על החשיבות של הכשרת GMP.

תקן ISO 9001, תקן מערכת ניהול איכות (QMS) מוכרת בעולם המסייע לעסקים ולמפעלים במגזר המזון לייעל את פעילותם כדי להבטיח איכות ובטיחות. המשמעות של ISO